Elegant dining room interior at La Fontanella Hasselt
Elegant dining room interior at La Fontanella Hasselt

Tijdloze

Italiaanse

Elegantie

Sinds 1977

La Fontanella is dé referentie voor verfijnd tafelen met een Zuiderse ziel in Hasselt.

La Fontanella

Hasselt

Eigenaar Nico en zijn moeder, de erfenis van La Fontanella sinds 1977
Eigenaar Nico en zijn moeder, de erfenis van La Fontanella sinds 1977

Historiek

Al bijna 50 jaar is La Fontanella een culinair begrip in hartje Hasselt. Vanuit een passie voor pure smaken zijn wij uitgegroeid tot een huis voor fijnproevers. Geen vluchtige trends, maar tot in de puntjes geperfectioneerde klassiekers. Onze filosofie is simpel: eerlijke topkwaliteit en authentieke gastvrijheid.

MICHELIN GIDS GESELECTEERD
GAULT&MILLAU 14/20

Interieur La Fontanella

Een Familietraditie

Opgericht in 1977, begon La Fontanella met een eenvoudige doch krachtige visie: de authentieke smaak van Italië naar Hasselt brengen. Al bijna vijf decennia verwelkomen wij onze gasten alsof ze bij ons thuiskomen. Wij geloven dat echte gastvrijheid tijdloos is — het draait om warmte, oog voor detail en een oprechte passie voor het vak.

Vandaag zet de tweede generatie deze traditie met trots voort. Wij eren onze roots door trouw te blijven aan klassieke recepten, terwijl wij moderne verfijning omarmen. Onze keuken is niet zomaar een werkplek; het is een plek waar herinneringen worden gemaakt, vanuit de overtuiging dat liefde het allerbeste ingrediënt is.

Een Familietraditie

Opgericht in 1977, begon La Fontanella met een eenvoudige doch krachtige visie: de authentieke smaak van Italië naar Hasselt brengen. Al bijna vijf decennia verwelkomen wij onze gasten alsof ze bij ons thuiskomen. Wij geloven dat echte gastvrijheid tijdloos is — het draait om warmte, oog voor detail en een oprechte passie voor het vak.

Vandaag zet de tweede generatie deze traditie met trots voort. Wij eren onze roots door trouw te blijven aan klassieke recepten, terwijl wij moderne verfijning omarmen. Onze keuken is niet zomaar een werkplek; het is een plek waar herinneringen worden gemaakt, vanuit de overtuiging dat liefde het allerbeste ingrediënt is.

Puurheid &

Passie

EEN VISUELE REIS DOOR ONZE CULINAIRE FILOSOFIE

bekijk het menu
bekijk het menu
bekijk het menu
Ons Team
Ons Team

PERSOONLIJK GASTHEERSCHAP SINDS 1977

Bij La Fontanella is gastvrijheid meer dan bediening — het is een traditie. Ons toegewijde team zorgt voor een zorgeloze beleving, van het warme welkom tot de laatste espresso. Ervaar de passie en de persoonlijke aandacht die onze familiezaak zo typeert.

Ons Team
Ons Team

PERSOONLIJK GASTHEERSCHAP SINDS 1977

Bij La Fontanella is gastvrijheid meer dan bediening — het is een traditie. Ons toegewijde team zorgt voor een zorgeloze beleving, van het warme welkom tot de laatste espresso. Ervaar de passie en de persoonlijke aandacht die onze familiezaak zo typeert.

Ons Team
Ons Team

PERSOONLIJK GASTHEERSCHAP SINDS 1977

Bij La Fontanella is gastvrijheid meer dan bediening — het is een traditie. Ons toegewijde team zorgt voor een zorgeloze beleving, van het warme welkom tot de laatste espresso. Ervaar de passie en de persoonlijke aandacht die onze familiezaak zo typeert.