Als drukbezochte zaak in het centrum van Hasselt, is La Fontanella op zoek naar volgende invulling:

 

Souschef –  Full-time – 4 dagen werkweek.

 

Als souschef ben je een onmisbare schakel in ons keukenteam. Je werkt nauw samen met de chef-kok en andere collega’s om ervoor te zorgen dat elk gerecht perfect de keuken verlaat. Je ondersteunt bij de bereiding van gerechten, mise-en-place en zorgt voor een nette werkplek.

Jouw taken:

•Helpen bij de bereiding van gerechten.

•Voorbereiden van ingrediënten (snijden, schoonmaken, portioneren).

•Samenwerken met het team tijdens de lunch- en dinerservice.

•Zorgen voor hygiëne en naleving van HACCP-regels.

Wie zoeken we?

•Je hebt een passie voor koken en culinaire trends.

•Je hebt bij voorkeur ervaring in een professionele keuken, maar gemotiveerde starters zijn ook welkom!

•Je bent een teamspeler en stressbestendig, ook tijdens piekmomenten.

•Flexibiliteit in werktijden (weekend- en avonddiensten).

•Je hebt oog voor detail en werkt netjes.

Wat bieden wij?

•Een fulltime contract met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.

•Een dynamisch en collegiaal team waar je jezelf kunt ontwikkelen.

SOLLICITEREN?

Stuur je CV met korte motivatie naar jobs@la-fontanella-hasselt.be